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행복한 한끼 감자전 감자조림 감자는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 식재료죠!따뜻하고 든든한 행복한 한 끼 감자 요리 🥔🥔 행복한 감자 요리 3가지1. 감자크림수프 (부드럽고 따뜻한 위로 한 그릇🍲)재료: 감자 2개, 양파 1/2개, 우유 1컵, 버터 1큰술, 소금, 후추만드는 법감자와 양파를 얇게 썰어 버터에 볶는다.감자가 투명해지면 물을 붓고 끓인다.감자가 충분히 익으면 믹서에 갈아준다.우유를 넣고 농도를 조절한 후, 소금·후추로 간을 맞춘다.따뜻하게 데워서 크루통이나 파슬리를 뿌려 완성!2. 감자전 (겉바속촉! 간단한 한 끼🥞)재료: 감자 2개,  소금, 식용유만드는 법감자를 강판에 갈아 소금 약간을 뿌려 둔다.물기를 제거한 감자를팬에 기름을 두르고 반죽을 한 장씩 펼쳐 노릇하게 굽는다.기호에 따라 간장 또는 사워크.. 2025. 3. 10.
장가계 여행 눈내린 3월초 한여농 임원들 중국 장가계여행ㅎㅎ하지만 일반회원이었던 나도 좋은 기회로 함께 합류날씨가 받쳐주지 않아 힘들었지만 즐거운 추억을 만들수 있어 행복했다. 2025. 3. 8.
목이버섯요리 목이버섯은 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료로,식감이 쫄깃하고 맛이 담백해서 여러 가지 요리에 잘 어울려요. 여기 몇 가지 맛있는 목이버섯 요리 레시피.1. 목이버섯 무침간단하면서도 맛있는 기본 요리!재료:목이버섯 50g*2다진 마늘 1작은술간장 2큰술참기름 1작은술식용유 1큰술소금, 식초 약간연겨자 혹은 홀그레인 머스타드만드는 법:목이버섯을 물에 불려 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자른다.뜨거운 물에 데친 목이버섯을 살짝 데친후 찬물에 헹구어 식혀둡니다. 보올에 연겨자 ,식초,참깨. 간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다.마지막에 참기름을 넣고 잘 섞은  완성! 2025. 3. 8.